Seit es die "Deutsche Sprache" gibt, wurden Lehnworte eingedeutscht. z.B. Mauer aus murus etc. Alle nicht im Deutschen bekannten Begriffe wurden übernommen, z.B. Bureau als Büro, Closett als Klosett.
Da dass "Birdwatchen" aus GB kommt und dort wie ein Volkssport betrieben wird, ist diese Art des (fast fanatischen) Vogelbeobachtens in dieser Form zu uns (deutschsprachigen Raum) gekommen. Und der Begriff dazu wurde von birdwatching in "Birdwatchen" oder "Birdwatching" ins Deutsche eingeführt.
Meine persönliche Einstufung:
Vogelschauen: das eher unkundige Beobachten von Vögeln (so nebenbei?)
Vogelbeobachten: schon professioneller
Vogelkundler: ein (hobbymäßiger) Experte in Vogelkunde (Ornithologie)
Ornithologe: der wissenschaftliche Begriff für Vogelkundler =(hauptberuflicher) Experte
Birdwatcher: meist @#$%&Vogelkundler, mit speziellem Zugang (siehe wikipedia (engl.) birdwatching)
Birder: entspricht eher dem Vogelkundler (siehe wiki), mehr "professionell", nicht reines "Art-Feststellen" sondern tiefergehendes Beschäftigen
Twitcher: Raritätensammler von selten Arten in einem Gebiet (siehe Club300 .de .at .nl etc.). Typisch sind Listen für (Wohn)Gebiet, Bundesland, Land, Westpaläarktik, Welt, Jahresliste...
Manche Twitcher fahren hunderte von km um eine Art zu sehen.
Die Steigerung ist nicht wertend und nur in der zunehmenden Aktivität (= Zeitaufwand) zu sehen. Als Twitcher oder Birder haben Sie kaum Zeit für ein anderes Hobby (oder Familie/ FreundIn), speziell in der intensiven Zeit wie Frühjahr oder Durchzugszeiten (auch Herbst).
meint JC_4